Пожалуйста, оцените решение
Вы уверены?
Запланировано до
Пожалуйста, опишите причину отклонения
Выберите сертификат для подписи:
Редактирование комментария
Неудовлетворительное качество товара, оказания услуги Решение подтверждено
Предлагаю провести проверку качества данного хлеба и соблюдения технологии производства в целом на заводе. В хлебе обнаружена мышиная какашка
- Модерация
-
В работе
-
Ожидает подтверждения
- Решено
14 мая 2021 года
- Оценка модератора: Устранено
- Оценка частного лица: Хорошо
- Региoн: Курская область
- г. Курск: Центральный округ
- Тематика: Торговля, товары и услуги
Крайний срок: 30 Май 2021 15:23
Закрыто: 14 Май 2021 15:11
Ответственный Министерство сельского хозяйства Курской области
Обращение жителя г. Курска об обнаружении в хлебобулочном изделии батон «Сельский» с отрубями мышиного помета рассмотрено комитетом АПК Курской области в рамках предоставленных полномочий.
По данному вопросу на имя генерального директора ОАО «Курскхлеб» Н.С. Лопатина направлено письмо о принятии соответствующих мер контроля качества и безопасности производства хлеба и хлебобулочных изделий, поступающих в организации розничной торговли и учреждения социальной сферы.
По информации генерального директора ОАО «Курскхлеб» Н.С. Лопатина ОАО «Курскхлеб» подписан договор с простым товариществом «Центр дезинфекции имени Луи Пастера» на проведение мероприятий по дезинсекции и дератизации, а также по мониторингу за стациями синантропных насекомых и грызунов. Предприятием выработана действующая стратегия санитарно-технических и истребительных работ, согласно которой дважды в месяц проводятся дератизационные мероприятия. На хлебозаводе ежесменно проводятся текущие и генеральные уборки, что полностью исключает возможность попадания посторонних предметов в хлебобулочное изделие.
В рамках имеющихся полномочий комитетом АПК Курской области будет продолжено взаимодействие с хлебопекарными предприятиями в данном направлении.
В тоже время сообщаю, что контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей в области потребительского рынка, в том числе контроль за качеством и безопасностью хлебобулочной продукции осуществляет Управление федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия по Курской области.
Ответственный Министерство промышленности, торговли и предпринимательства Курской области
Это обращение следует перенаправить в Роспотребнадзор и комитет АПК Курской области